しかし、それでも酒には肴があった方がより好ましいのもまた事実。
ということで本日はテキスト書くこともないので、酒の肴の四方山話などを一つご紹介。
（あまりに強引、無理やりの展開であることは、なにより自分自信が一番承知しております。^^;）
酒のさかなの「肴」は実は「魚」と関係なく、本来は「酒」に野菜の「菜」で「酒菜」と書いていたそうである。
では、元々は酒のつまみは野菜ってことかというと、これも違う。
「菜」の字には元来、野菜だけじゃなくおかずやつまみの意味があるのである。
そう「酒」の「菜」で酒のつまみっていう意味。
さらに言うと「酒菜」の中でも魚や鳥などの肉類は「真菜（まな）」そして野菜や海藻類は「疎菜（そな）」とかつては言っていたらしい。
その名残が、そう「真菜（まな）」を料理する板が「まな板」であるってこと。
実はそもそも魚類の「魚」は「さかな」とは言わず「うお」（もしくは「いお」）とだけ読んでいたそうである。
しかし、「酒菜」には「魚（うお）」が「ギョッ」とするほど^^;つまみとして相性がいいということで、いつの間にか「魚（うお）」を「酒菜」、「さかな」と呼ぶようになったそうな。
時はだいたい江戸時代。
はい、マンガ「築地魚河岸三代目」からの受け売りです。（汗）
で、テキストと全く関係のない本日の写真は「このままだとマジにネタがなくなる」と激しい脅迫観念にかられて、移動中、目に付いたものを手当たり次第に撮ったもの。（汗）
メモ書き程度に書いておけば、１枚目から６枚目までが富岡の「小沢橋」から・・・雑貨屋さんの駐車場に車を停めさせてもらいました。^^;
で、7～9枚目がやはり同じく富岡市の下高尾にて。
そして10枚目からラストまでは会社に戻った夕方に撮ったものです。
統一感もなければ、テーマも主題もない写真ばかり。^^;
ネタがあれば公開されることなくＨＤＤで深い眠りにつく写真ですが、まぁ、このご時世仕方ありません。（汗）
＜ Nikon D700 + AF-S NIKKOR VR28-300mm F3.5-5.6G ＞
きれいな空ですねぇ
返信削除雲がいい感じで、そろそろ秋の気配でしょうか。
またもらっていきたくなりました。
私はそんなに酒好きではないので（コメント却下）、肴がないと飲めません。
うちのダンナはツマミなしで飲みます。
鬼平（時代劇ドラマ）に出てくる酒の肴が美味しそうで、よだれをふきふき観ております。
池波正太郎は、相当の食通だったらしいですね。
千絵さん、ドモです。
削除遠慮は要りません。好きなだけ持っていってください。
日中は相変わらずのバカ暑ですが、朝夕は少し過ごし易くなってきました。
ゆっくりとですが、秋も近づいているのかもしれませんね。
そう言えば、春の下呂オフでhiroさんと千絵さんのお話になりました。
初めてのPC-VAN K3uGのオフ会で「千絵さん、完全に酔いつぶれちゃって僕が家までおぶって行ったんだよ～！」って（笑）
そろそろ20年前になるでしょうか。懐かしいお話です。
1枚目の写真から安中の景色だと思っていたのですが、5枚目の写真を見て、「この店は安中じゃなくて富岡だ！」と気付きました（笑）。
返信削除改めて1枚目から見てみると、見覚えのある景色で、確かに富岡だと気付かされました＾＾；
こしたまさん、お久しぶりです。
削除そうです。富岡なのです。
ブルドッグに用があり、買物後、ちょっと辺りをうろつきました。（笑）
こしたまさんには見慣れた光景かもしれませんね。
安中はほぼ撮り尽くした感もあるので、今度は富岡も攻めてみたいと思っております。